Wysłodki buraczane - przechowywanie

W tym roku zamówiłem wysłodki. Do tej pory nigdy ich nie stosowałem w żywieniu i potrzebuje porady.
Jak to jest pryzmą z wysłodkami?? widziałem Kiedyś w sąsiedniej wsi to tak jak wyleciały z samochodu tak leżały przykryte folią. Na necie widziałem że niektórzy je ugniatają jak normalną kiszonkę. Jak to z tym jest?? Trzeba ugniatać czy nie?? Pod pryzmę dać folję czy na ziemie sypać??
Jak to jest pryzmą z wysłodkami?? widziałem Kiedyś w sąsiedniej wsi to tak jak wyleciały z samochodu tak leżały przykryte folią. Na necie widziałem że niektórzy je ugniatają jak normalną kiszonkę. Jak to z tym jest?? Trzeba ugniatać czy nie?? Pod pryzmę dać folję czy na ziemie sypać??